08 Zář

Bezlepkový paleo chleba

Bezlepkový chléb nebo také paleo chléb je velmi výživný, protože obsahuje pouze ingredience, které jsou bohaté na bílkoviny. Jediné sladidlo, které se v receptu vyskytuje, je lehce stravitelný med.

Potřebujeme:

  • 2 šálky mandlové mouky
  • 2 lžíce kokosové moučky
  • ¼ šálku lněného semínka
  • ¼ lžičky mořské soli
  • ½ lžičky jedlé sody
  • 5 vajec
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce jablečného octu

Postup:

  1. Smícháme mandlovou mouku, kokosovou moučku, lněné semínko, sůl a jedlou sodu v kuchyňském robotu
  2. Přidáme vejce, olej, med, jablečný ocet a opět promícháme
  3. Těsto vlijeme do vymaštěné formy na chléb
  4. Pečeme při 175 °C po dobu 30 minut
  5. Vytáhneme chleba a necháme 2 hodiny vychladnout

TIP:  Paleo dieta!

Upečte si tento chléb již brzy ráno a celý den konzumujte pouze bezlepkový chléb se zeleninou a pijte jen obyčejnou vodu. Dieta je to velmi jednoduchá a mnohem účinnější než při konzumaci normálního chleba, který obsahuje velké množství cukrů a tím vede k růstu váhy.